Parfumé et apaisant, ce bol de quinoa chaud pour le petit déjeuner est un substitut idéal au gruau et céréales.

Temps de Prép. : 15 Minutes
Temps de cuisson 15 Minutes
Temps total : 30 Minutes
Rendement : 4

Astuces

  • Remplacez les figues fraîches par des figues séchées.
  • Ajouter également des poires hachées et des baies.

Ingrédients

  • 1 sachet (7 oz) de quinoa biologique Casbah®
  • 2 c. à thé de zeste d’orange
  • 1/3 tasse de jus d’orange
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 c. à thé de cardamome moulue
  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue
  • 1 tasse de yogourt grec nature 2%
  • 4 figues fraîches, tranchées
  • 1/2 tasse de graines de grenadine
  • 1/3 tasse de pistaches hachées

Directions

  1. Faites cuire le quinoa Casbah® selon les instructions sur l’emballage. Incorporer le zeste d’orange, le jus d’orange, le miel, la vanille, la cardamome et la cannelle.
  2. Répartir dans 4 bols. Garnir de yaourt, figues, graines de grenade et pistaches. Servir chaud. Bon appétit!

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