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Parfaitement associés à notre Tabouli Casbah®, ces hamburgers au falafel sont une merveilleuse option sans viande lorsque vous cherchez à incorporer davantage de recettes végétariennes dans vos dîner et souper.
Temps de Prép. : 10 Minutes
Temps de cuisson 60
Temps total : 1 Heures, 10 Minutes
Rendement : 4
Ingrédients
Burgers:
● 1 paquet de mélange Falafel Casbah®
● 4 petits pains briochés (ou pains à hamburger ordinaires)
● ½ tasse d’oignons marinés
● 1 à 2 tomates Roma, tranchées
● ½ bouquet de laitue frisée verte
● Condiments au choix
Tabouli:
● 1 paquet mélange Taboule Casbah®
● 1 tasse de concombres, coupés en dés
● 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
● ½ tasse d’oignon rouge, émincé (facultatif)
Directions
1. Faites cuire le mélange Taboule Casbah® selon les instructions sur l’emballage. Après avoir été réfrigéré pendant 1 heure, ajoutez le reste des ingrédients et remuez.
2. Pendant que le tabouli refroidit dans le réfrigérateur, préparez le mélange Falafel Casbah® selon les instructions sur l’emballage. Formez le mélange en 4 galettes et cuire selon les instructions sur l’emballage. Autrement, cuire au four à 375 F pendant 10 minutes en retournant les galettes à la mi-cuisson.
3. Préparez les garnitures pour hamburgers.
4. Assemblez les hamburgers et servez avec un accompagnement de Tabouli.
Recette et photos par: d’Erb & Spice
