Une journée parfaite commence par un déjeuner nourrissant composé de ces Parfaits à la mangue qui contiennent notre couscous biologique Casbah®.

Temps de Prép. : 10 Minutes
Temps de cuisson 5 Minutes
Temps total : 15 Minutes
Rendement : 4

Ingrédients

Bol:
• 1 1/3 tasse de couscous biologique Casbah® cuit
• 1 tasse de yogourt grec à la vanille
• 1 tasse de purée de mangue (environ 2 grosses mangues)
• ½ tasse de bleuets frais
• ½ tasse de granola sans gluten
• ¼ de mangue, coupée en dés
• 1 c. à soupe de sirop d’érable
• 1 c. à soupe de jus de citron frais

Directions

1. Faites cuire le couscous biologique Casbah® selon les instructions sur l’emballage. Incorporer le sirop d’érable et le jus de citron frais.
2. À l’aide d’un mélangeur à grande vitesse ou d’un robot culinaire, coupez les mangues et mélangez jusqu’à l’obtention d’un consistance lisse pour obtenir la purée de mangue.
3. Répartir tous les ingrédients dans 8 bols et garnir de sirop d’érable au goût.

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