Le falafel est un plat traditionnel du Moyen-Orient à base de pois chiches, de farine de blé et d’épices. Les falafels Casbah® sont croustillants et peuvent être servis dans un pain pita avec des tomates fraîches, de la laitue...
Cette salade végétarienne savoureuse servie avec une vinaigrette au miel et au cumin constitue un excellent dîner à emporter pour le travail, l’école ou les pique-niques.
Avec une vinaigrette à l’échalote, cette salade d’inspiration automnale fait un plat végétarien idéal pour le dîner ou le souper. Ce repas se marie également bien avec le poulet rôti, la dinde, le porc ou l’agneau.